Kapucíner szelet

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

2018. szeptember 10. - sagiandi

kapuciner_szelet.jpg

Hozzávalók
Tésztához:
8 tojás
9 evőkanál kristálycukor
6 evőkanál #nagyititka búza finomliszt
2 evőkanál holland kakaópor
1 evőkanál darált kávé
1 tasak #droetker sütőpor

Krémhez:
6 dl tej
2 csomag #droetker tejszín ízű pudingpor
20 dkg #rama margarin
2 csomag #droetker vaníliás cukor
1 evőkanál holland kakaópor
1 tábla étcsokoládé

Elkészítés
8 tojás sárgáját, 9 evőkanál cukorral kikeverem és közben 1 dl olajat teszek hozzá. Ezután 6 evőkanál lisztbe  sütőport szitálok, majd két evőkanál kakaót és egy evőkanál darált kávét teszek hozzá. Végül a 8 tojás felvert habját. A tésztát megsütöm 170 fokos sütőben, közben szúrópróbával ellenőrzöm a tészta állapotát. 

Krém
6 dl tejben, a 2 csomag tejszín ízű pudingport felfőzök. A 20 dkg margarinból, 2 csomag vaníliás cukorból, 20 dkg porcukorból kikeverem a krémet. Amikor kihűlt a puding, akkor a  krémhez keverem. A kihűlt tésztát középen ketté vágom. A krémet elfelezem. A fehéret az alsó tésztára kenem. Ráteszem a tészta másik felét. A maradék krémbe 1 evőkanál kakaót teszek, ezt a tészta tetejére kenem. Végül étcsokoládé reszelékkel díszítem. 

A hozzávalókat a Mágnáskert Csemegében szereztem be.

Jó sütögetést és jó étvágyat kívánok! 

Szeretettel,

Ságiandi

 

 

A bejegyzés trackback címe:

https://sagiandi.blog.hu/api/trackback/id/tr8114223177

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Tunde Laszlo 2018.10.11. 11:33:37

Azt hiszem ezt kár volt meglátnom. Muszáj elkészítenem, viszlát fogyókúra :D