Fruits and Wine a minőségi, ízesített borok szerelmeseinek!

2018. szeptember 20. - sagiandi

Végre Magyarországra is megérkezett nemzetközi sikerei után a Fruits and Wine, amely különlegességével és egyediségével garantáltan meghódítja mindenki szívét! A szőlő és a nap érlelte gyümölcsök finom és zamatos ízei csodálatos harmóniát alkotnak, és ennek a szerelemnek a gyermeke a Fruits and Wine.

img-7860.jpg

A könnyed, gyümölcsös ízvariációk közül nehéz lesz kiválasztani egy kedvencet, mert bizony mindegyik íz különleges és egyedi!

Mi teszi különlegessé a Fruits and Wine borokat?

Én leginkább azért kedvelem, mert érzem az ízében a bor és a gyümölcsök tökéletes harmóniáját. A lédús gyümölcsök íze és a bor bársonyossága egyformán érezhető, egyik sem erőteljesebb a másiknál. Szeretem, hogy ezekben az italokban a finom édes íz valódi, hiszen semmilyen mesterséges szirupot nem tartalmaznak a Fruits and Wine termékek, csak minőségi alapanyagokat. Egy gyümölcsös bortól elvárom, hogy már az első kortynál meghódítson. Ez így is történt a Fruits and Wine esetében. Négyféle ízben kóstoltam, és mindegyik variáció egyedi és különleges élményt nyújtott.

img-7585.jpg

A feketeszeder ízű vörösbor volt az első, amelyet megkóstoltam. Ahogy a pohár fölé hajoltam és belélegeztem kellemes illatát, szinte már éreztem a számban is az ízét. A bort fantasztikus gyümölcsös illat jellemzi, érződik benne a nyár minden pillanata.  Az első korty rögtön elcsábított és a kellemes ízvilág azonnal rabul ejtett.

img-7591.jpg

A rosé bor kiváló gondűző ital (nálam is), néha jól esik esténként lezárni vele a napot, de ha kicsit túlhajszolom magam akkor is ellazít, így akár magányosan, akár egy beszélgetőtárssal, de mindig jól esik elfogyasztani néhány kortyot. Egy ilyen fárasztó nap végén bontottam fel egy üveg  Fruits and Wine meggy ízű bort. Beszélgetőtársam is akadt, és jól esett a kellemes bort kortyolgatva kibeszélni magamból az aznapi eseményeket és történéseket.

A rosé bor párosítva a grapefruit savanykás ízével is remek kompozíciót alkot, akik inkább a savanykás ízeket kedvelik, azoknak bátran ajánlom, hiszen igazi frissítő élményben lesz részük. 

A fehér borok kedvelőinek pedig maracujával ízesítve nyújt igazi egzotikus élményt.

A Fruits and Wine gyümölcsös borok teljes választékát keressétek az M Csemege üzletekben.

Jó szívvel ajánlom nektek is!

Szeretettel,

Ságiandi

Cicege, Lapcsánka, Tócsni - Retro Kedvenc

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

Egy igazi retro étel, melyet mindeki ismer, de mindenki máshogy.  A legelterjedtebb nevei  a Tócsni, a Cicege és a Lapcsánka - de legalább még 40 különböző elnevezéssel találkozhatunk ha egy picit utánanézünk az Interneten. Én bakonyi lány vagyok és nálunk Cicege néven híresült el ez a finom étel. Gyermekkoromban nagymamám "specialitása" volt, és az őszi krumpliszedési időszakban gyakran került az asztalunkra friss házi tejföl kíséretében. 

cicege.jpg

Szerettem nagyanyám körül sürögni-forogni a konyhában, például a krumpli lereszelése mindig az én feladatom volt. Türelmes asszony révén igyekezett nekem átadni minden háziasszonyi praktikáját és tudását, amiért a mai napig nagyon hálás vagyok. Ugyanezt a tradíciót követte édesanyám is, így elmondhatom, hogy a vidéki élet minden csínyját-bínyját elsajátítottam, ma már nincs olyan helyzet a konyhában, amely meglepetést okozhatna. 

Íme nagyanyám Cicege recepje

Hozzávalók

  • 1 kg reszelt krumpli
  • 20 dkg liszt
  • 3 egész tojás
  • 2 dl tejföl
  • fokhagyma, só, bors
  • a kisütéshez bő olaj

A krumplit leszereljük, a többi hozzávalóval összedolgozzuk, a fűszerekkel ízlés szerint ízesítjük. A pépet tűzforró olajban 1-1,5 centiméter vastag lepénnyé formázzuk és mindkét oldalát ropogós aranybarnára sütjük. Miután kisült, tejföllel és sajttal lehet ízesíteni a tetejét. 

cicege1.jpg

A hozzávalókat a Mágnáskert Csemegében szereztem be.

Jó sütögetést és jó étvágyat kívánok! 

Szeretettel,

Ságiandi

Válassz női télikabátot a Manzara Fashion kínálatából!

A Manzara Fashion kínálatából az őszi-téli szezon legdivatosabb női télikabátjait mutatom most meg nektek ebben a cikkben. Ha lépést szeretnétek tartani a divattal, de az sem mindegy, hogy milyen minőségben és milyen áron szerzitek be az őszi vagy a téli szezon legtrendibb kabátjait, akkor érdemes ellátogatni a manzara.hu oldalra, hiszen a kiváló minőség mellett rendkívül kedvező árakon lehet megvásárolni a szezon legmenőbb darabjait.

img-7977.jpg

Lassan itt az ideje, hogy elpakoljuk a nyári ruháinkat a szekrény mélyére, és előkerüljenek az őszi holmik. Az idei ősz kedvence lesz a parka kabát, amely belül puha meleg szőrme béléssel rendelkezik, így biztosan nem fogunk fázni az őszi reggeleken. A komor, hűvős napokat feldobhatjuk ezekkel a vidám  színű kabátokkal, melyek mindegyike más-más anyagból készült, így könnyen megtalálja mindenki az ízlésének leginkább megfelelő darabot. 

img-7999.jpg 

Idén is hangsúlyos lesz a bőrdzseki, vagány szabásvonalak, sok cipzár és merész színek jellemzik a szezon legtrendibb kabátjait. Érdemes a klasszikus fekete bőrdzseki mellett egy-két élénk színt is bevállalni; ezekben a dzsekikben kimondottan nőies lesz a megjelenésünk, és mondanom sem kell, mindannyiunknak jól esik kitűnni a tömegből és begyűjteni az elismerő pillantásokat. Egy nőies bőrdzseki pedig erre garancia!

img-7980.jpg

Az ezüst színű Brisa kabát  szintén nagy kedvencem. Imádom ezeket a rövid karcsúsított fazonú dzsekiket, igazi basic darab a ruhatáramban. Arany színben is megtaláljátok a webshopban, ráadásul most akciós áron! 

img-7985.jpg

A műszőrmével sok érzelem költözik a divatba, hiszen kellemes és jó érzés, amikor egy finom és puha anyag simul hozzánk, amikor belebújunk egy ruhába. Ezt az érzést a Manzara női télikabátjai biztosan megadják nekünk, hiszen az idei szezonban a műszőrmét minden mennyiségben és színben megtaláhatjuk a webáruház kínálatában. A Panda műszőrme kabát igazi játékos és vidám darab, A Jarod fekete kabát, a szőrmés kapucnijával szintje ontja magából a meleget, a Tomasa bézs kabát pedig egy igazi klasszikus, elegáns darab, mely méltó kísérője lehet egy elegáns estélyi ruhának is, de a hétköznapokban is el tudom képzelni egy laza farmer szettel. 

unnamed_3.jpgEbben a szezonban nyugodtan legyünk bátrak és viseljünk merész színeket, például mustársárga, pink, piros vagy metál színű télikabátot!  A zord időben az élénk színek nemcsak a megjelenésünket, de a hangulatunkat is feldobják, és ezek a színek nagyon jól kombinálhatók az ősz színeivel is.  Ha pedig a voksunkat az örök kedvenc klasszikus feketénél tettük le, akkor pedig válasszunk színes kiegészítőket! Egy fekete kabát is feldobható egy vidám színponpás sállal, sapkával, kesztyűvel vagy táskával. De a legfontosabb, hogy érezzük jól magunkat abban, amit viselünk!
telikabi.jpg

A Manzara fashion egy nemzetközi webáruház, ahol különböző európai gyártók kiváló minőségű ruháit találjátok. Szlovén, horvát, olasz, szlovák és cseh piacon is jelen van a cég, amely folyamatosan figyelemmel követi a legújabb divatirányzatokat. A Manzaránál mindig egyedi, limitált darabszámú ruhákat és női télikabátokat találtok,  ráadásul hetente új kollekcióval frissül a kínálat! A Manzara divatirányzatát több mint 250.000 ember követi világszerte. Ezekkel a ruhadarabokkal garantáltan ki fogsz tűnni tömegből!

Jó szívvel ajánlom nektek is a www.manzara.hu webáruházat!  

Szeretettel,

Ságiandi

Tejszínes szegfűgomba Fusillivel

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

Nagyon szeretem az erdei gombákat, különösképpen a szegfűgomba jellegzetes ízét és illatát. Gyermekkoromban édesanyám gyakran készített mezei szegfűgombából finomabbnál finomabb ételeket, így mindig megörülök, ha a piacon hozzájutok ehhez a szép emlékeket idéző gombához. Most az egyik kedvenc ételem recepjét osztom meg veletek.

tejszines_szegfa.jpg
Tejszínes szegfűgomba Fusillivel

Hozzávalók

20 dkg mezei szegfűgomba
20 dkg Barilla teljes kiőrlésű Fusilli
2 szál újhagyma
2 gerezd fokhagyma
egy marék dió
1,5 dl növényi tejszín
petrezselyem
só ízlés szerint

Elkészítés

A tésztát felteszem főni, pici olívaolajjal és sóval.
Az újhagymát felaprítom és a gombával együtt egy kevés olívaolajon megpárolom. A durvára vágott fokhagymát hozzáadom, illetve a diót (melyet előzőleg felaprítottam). A gombának elég kb. 20 perc, ez alatt szépen megpuhul. Ezután hozzáöntöm a tejszínt és még pár percig főzöm. Ekkor lehet ízesíteni sóval, és a legvégén adom hozzá a durvára vágott petrezselymet. Miután megfőtt a tészta, leszűröm és összekeverem a tejszínes gombával, tálalás előtt parmezán sajttal megszórom a tetejét.

Elkészítési idő: kb. 25 perc. Próbáljátok ki Ti is!
A szegfűgomba helyettesíthető más fajta gombával is!

A hozzávalókat a Mágnáskert Csemegében szereztem be.

Jó  étvágyat kívánok! 

Szeretettel,

Ságiandi

 

Kapucíner szelet

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

kapuciner_szelet.jpg

Hozzávalók
Tésztához:
8 tojás
9 evőkanál kristálycukor
6 evőkanál #nagyititka búza finomliszt
2 evőkanál holland kakaópor
1 evőkanál darált kávé
1 tasak #droetker sütőpor

Krémhez:
6 dl tej
2 csomag #droetker tejszín ízű pudingpor
20 dkg #rama margarin
2 csomag #droetker vaníliás cukor
1 evőkanál holland kakaópor
1 tábla étcsokoládé

Elkészítés
8 tojás sárgáját, 9 evőkanál cukorral kikeverem és közben 1 dl olajat teszek hozzá. Ezután 6 evőkanál lisztbe  sütőport szitálok, majd két evőkanál kakaót és egy evőkanál darált kávét teszek hozzá. Végül a 8 tojás felvert habját. A tésztát megsütöm 170 fokos sütőben, közben szúrópróbával ellenőrzöm a tészta állapotát. 

Krém
6 dl tejben, a 2 csomag tejszín ízű pudingport felfőzök. A 20 dkg margarinból, 2 csomag vaníliás cukorból, 20 dkg porcukorból kikeverem a krémet. Amikor kihűlt a puding, akkor a  krémhez keverem. A kihűlt tésztát középen ketté vágom. A krémet elfelezem. A fehéret az alsó tésztára kenem. Ráteszem a tészta másik felét. A maradék krémbe 1 evőkanál kakaót teszek, ezt a tészta tetejére kenem. Végül étcsokoládé reszelékkel díszítem. 

A hozzávalókat a Mágnáskert Csemegében szereztem be.

Jó sütögetést és jó étvágyat kívánok! 

Szeretettel,

Ságiandi

 

 

Vörösboros szarvaspörkölt - bográcsban készítve

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

A szabadtűzön készült ételeket azért szeretem, mert ízükben hordozzák a parázsló fahasábok közül felszálló füst aromáját. Egy jó bográcsozás társaságban az igazi, olyan emberekkel, akik szeretnek jókat enni, vidám hangulatban sztorizgatva elkészíteni egy ízletes pörköltet vagy gulyást. 

szarvasporkolt1.jpg

Kaptunk 3 kg kiváló minőségű szarvashúst, és úgy döntöttünk, hogy bográcsban fogjuk elkészíteni, hiszen az ízek kiteljesedéséhez a füstös aroma nélkülözhetetlen, főleg egy ilyen nemes étel esetében.

Vörösboros szarvaspörkölt - galuskával

Hozzávalók
3 kg szarvashús (comb, lapocka, gerinc) vegyesen színhús és csontos hús felkockázva 
20 dkg sertészsír
4 közepes fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
4 közepes paprika, legyen köztük csípős is 
3 közepes paradicsom 
4 szem borókabogyó 
só, bors, majoranna ízlés szerint
4 evőkanál pirospaprika
1 dl Szent Gaál Bikavér (száraz vörösbor)


Elkészítés
A sertészsírral jól kikenjük a bogrács alját és oldalait, plusz még egy evőkanállal is mehet az aljára. A felaprított vöröshagymát beletesszük a bográcsba, megdinszteljük, majd következik a paprika és a paradicsom. Miután elkészült az alap jöhet a hús.

szarvasporkolt2.jpg

Arra ügyeljünk, hogy közepes lángon, gyakran kevergetve főzzük az ételt, így is legalább 3 óra szükséges ahhoz, hogy teljesen megpuhuljon a hús. Sóval, borssal, majorannával, pirospaprikával ízesítjük. A borókabogyót megtörjük és  szintén hozzáadjuk, végül a fokhagymát is. A vörösbort a főzés befejezése előtt 20-25 perccel locsoljuk rá a húsra. 

A vörösboros szarvaspörköltet fogyaszthatjuk galuskával, de házi sütésű, friss ropogós kenyérrel és savanyúsággal is kínálhatjuk.

A videóért kattints a youtube csatornámra: 

A hozzávalókat a Mágnáskert Csemegében szereztem be.

Jó bográcsozást és jó étvágyat kívánok! 

Szeretettel,

Ságiandi

Készítsük fel gyermekünk immunrendszerét az őszi hónapokra

A HERBioticum Kids multivitamin segítségével

Lassan a végéhez közeledik ez a nyár is, a szünidő napjai vészesen fogynak és bizony szeptembertől ismét be kell ülni az iskolapadba... Az ősz nemcsak a nyár végét és a tanulás kezdetét hozza magával, hanem sajnos a különböző "szezonális" betegségeket is. Hiába gondoljuk azt, hogy a nyáron elfogyasztott sok gyümölcs és zöldség elég tápanyagot halmozott fel a szervezetben, bizony ez nem teljesen igaz. Ezért tartom fontosnak, hogy a fejlődésben lévő gyermeki szervezetet jó ha megtámogatjuk multivitamin készítménnyel is. A kisfiam immunrendszerét a HERBioticum gyermekek számára kifejlesztett multivitaminjával erősítjük, hogy az őszi-téli időszak betegségektől mentes legyen. 

img-6769.jpg

Sajnos manapság, hiába táplálkozunk megfelelően, ez már nem elegendő. A megfelelő tápláltsághoz természetesen fontos a kiegyensúlyozott és minden fontos összetevőt tartalmazó étel, azonban ha ezek az ételek nem tartalmazzák a megfelelő tápanyagokat, vitaminokat és ásványi anyagokat akkor szükséges más módon is támogatni a szervezetet. 

Multivitamin for Kids rágótablettát augusztus elején elkezdte szedni a kisfiam, így biztos lehetek benne, hogy szervezete  felkészül az őszi-téli vírusokkal teli hónapokra hiszen ez a készítmény segít pótolni azokat a vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket, amelyekből esetlegesen a szükségesnél kevesebbhez jutott hozzá fejlődő szervezete a nyári hónapok alatt. 

img-6717.jpg
Talán már említettem, hogy a kisfiam (és én is) egy ritka genetikai immunbetegségben szenvedünk, amelyből mindössze 5 fő ismert az országban. Tulajdonképpen az immunrendszer nem megfelelő működése ez, ha valamilyen vírus megtámadja a szervezetet, akkor az immunrendszer legyengül, védekező mechanizmusai és immunfunkciói sérülnek.  Ez sajnos nem gyógyítható, azonban ha időben felismerik - ahogy a kisfiam esetében is történt - akkor ezzel együtt is teljes életet lehet élni. Van egy Immunólógus szakorvosunk aki "vigyáz ránk". Az Ő tanácsára mindketten rendszeresen szedünk vitaminokat, odafigyelek az egészséges életmódra és a tápanyagok gondos bevitelére is. Kisfiam kicsi korában volt olyan téli időszakunk, hogy 8 esetben volt magas lázzal járó felsőlégúti betegsége - kórházi kezeléssel. Viszont miután kiderült, hogy mi okozza ezt, és megindult a célzott terápia, ezek a súlyos megbetegedések megszűntek. Nyilván egy-egy enyhébb megfázás néha előfordul, de ezek lefolyása viszonylag gyors és nem szükséges antibiotikumos kezelés. 

HERBioticum Multivitamin for Kids

Kisfiam kedvenc multivitaminja már több éve, hatását pedig bizonyította! Egy doboz 60 tablettát tartalmaz, napi 1 tabletta szedése hozzájárul az immunrendszer egészséges működéshez.  Mondanom sem kell, egyetlen nap sem felejtette el bevenni, ehhez valószínűleg hozzájárult már egy 8 éves tudatossága is, hiszen tudja, hogy az egészsége védelmének érdekében fontos a megfelelő vitaminbevitel. Persze tegyük hozzá, hogy a kellemes málna íz is fontos szerepet játszott abban, hogy hamar a kedvence lett. Biztos vagyok benne, hogy szépen  megerősítjük az immunrendszerét az őszi időszakra, és bízom benne, hogy ebben a szezonban is ellenállóbb lesz a betegségekkel szemben a szervezete. 

Multivitamin for KIDS komplex étrend-kiegészítő rágótabletta vitaminokkal, ásványi anyagokkal és édesítőszerrel málna ízben, elsősorban gyermekek részére, 4 éves kortól ajánlott. Napi egy tabletta tartalmazza azokat a vitaminokat és ásványi anyagokat, melyek egy fejlődő gyermek szervezetének szükségesek. A megfelelő vitamin és ásványi anyag ellátottság szerepet játszik az immunrendszer, az idegrendszer egészséges működésében, a vitalitás és a szellemi teljesítőképesség megőrzésében. 11 vitamint és 7 fajta ásványi anyagot tartalmaz. Finom gyümölcsös, málna ízű rágótabletta. Nem tartalmaz cukrot, glutént és laktózt. 

A HERBioticum Multivitamin for KIDS rágótabletta biztonságos, gondosan kiválasztott alapanyagokból álló, svájci receptúra alapján készített, minőségi termék, megfelelő napi vitaminforrás gyermekek részére, mely vitamin- és ásványi anyag-tartalma hozzájárulhat az immunrendszer és az idegrendszer egészséges működéséhez, a vitalitás, a szellemi teljesítőképesség megőrzéséhez, fedezve a napi energiaszükségletet.

Jó szívvel ajánlom Nektek is!

Keressétek a patikákban, bioboltokban és a HERBioticum termékeket forgalmazó Internetpatika webáruházban!

 

Szeretettel,

Ságiandi

 

INTEX vízforgatós medence tesztelés - 5. rész - Összegzés

A SportSarok.hu webáruház kínálatából

Az otthoni, kerti vízforgatós medence többféle változatban és elérhető áron hozzáférhető, illetve megvalósítható. Nyár elején helyeztük üzembe a fémvázas INTEX vízforgatós medencét, amely egész nyáron kellemes kikapcsolódást biztosított az egész családnak.  Hogy mi alapján választottam medencét a Sportsarok.hu kínálatából, és milyen kiegészítők, vegyszerek voltak még szükségesek az üzemeltetéshez, ebben a cikkben összegeztem.

img-7220.jpg

A tapasztalataimat és az élményeimet foglaltam össze ebben a cikkben, azért hogy segítségére legyek azoknak a követőimnek is, akik még nem vásároltak soha ilyen típusú medencét, viszont tervezik.

A  Sportsarok.hu kínálatában találtam a legnagyobb választékot és a legalacsonyabb árakat. Az elképzelésem szerint mindenképpen vízforgatós és fémvázas medencét szerettem volna, de olyat, ami könnyedén üzemeltethető a megfelelő kiegészítőkkel és tartozékokkal. A méretét tekintve családi medencében gondolkodtam, mivel hosszú távra tervezem használni, természetesen az egész család örömére. Így gyorsan ki is tudtam választani a webáruházból a számomra szimpatikus medencét. A kiegészítőkkel viszont már bajban voltam, ugyanis tapasztalat híján fogalmam sem volt róla, hogy mit érdemes még vásárolni. Ekkor hívtam segítségül a weboldalon működő chat szolgáltatást, ahol fel is tettem a kérdéseimet. A webáruház munkatársa azonnal a segítségemre sietett és minden szükséges kiegészítőt leírt nekem, amely az üzemeltetéshez szükséges. Így a medence alátét fólia, a medence takaró, vegyszerek, és a tisztításhoz szükséges kiegészítők listája hamar el is készült. A megrendelésemet követően mindössze 1 napot kellett várnom és meg is érkezett a komplett csomag. A medence össze szerelése, üzembe helyezése nekünk 1 óra alatt készült el. Egyáltalán nem volt nehéz összeszerelni, két felnőtt és a kisfiam segítségével a logikus leírásnak köszönhetően gyorsan felállítottuk a saját "kerti strandunkat". 
img-7199.jpg

Az otthoni strand legnagyobb rajongója természetesen a kisfiam lett, ő amikor csak tehette a vízben pancsolt. De szerencsére nekem is jutott bőven a fürdésből és általa a fröcskölésből is. Sokat labdáztunk és játszottunk délutánonként és bizony felüdülés volt munka után, esténként a kellemes hűvős vízben kipihenni a nap fáradalmait. 

A karbantartása is rendkívül kényelmes volt. Esténként a medence takaróval leterítettük, így megóvtuk a vizet a szennyeződésektől, a vízforgató és a klórtabletta használatával mindig higiénikus és tiszta vízben fürödhettünk. A kiegészítők mint pl. a háló, pedig abban segített, hogy a fürdés közben vízbe hullott leveleket kitudjuk szedni, amely legtöbb esetben rengeteg mókával és nevetéssel párosult. 

img-7218.jpg
Időközben megtudtam, hogy egy ilyen medencét át is lehet "teleltetni", tehát akinek nincs kedve szétszerelni, annak csak egy speciális téliesítő folyadékra van szüksége és néhány instrukcióra. 

img-7222.jpg

img_4692.JPG

Összegezve a tapasztalataimat, bátran kijelenthetem, hogy a nyár egyik legjobb döntése volt a fémvázas INTEX vízforgatós medence üzembe helyezése. Ha csak belegondolok, hogy összeadva a strandbelépők árát mennyi pénz spórolható meg vele, már azt mondom megérte. Ha pedig még tovább folytatom az előnyök felsorolását, akkor úgy gondolom a következő szempont amiért érdemes megvenni, hogy ott van a kertünkben, bármikor megmártózhatunk benne. A kerti asztalra magunk mellé készíthetünk kisrádiót, ropogtatni valókat, áthívhatjuk a barátokat egy közös fürdőzésre vagy csak mi magunk élvezhetjük a medence által nyújtott élményeket. Azt gondolom ennél nem kell több. A tisztán tartása szinte gyerekjáték, a kényelem és kellemes kikapcsolódás pedig garantált.

Aki eddig még csak játszott a gondolattal, annak azt tanácsolom, hogy bátran vágjon bele jövőre egy kerti medence projektbe nem fogja megbánni! A medence ára többszörösen meg fog térülni, és rengeteg szuper élménnyel gazdagodik általa az egész család! 

Megjelent cikkek:
Üzembe helyezés
Medence takaró fólia
Vegyszerek
Kiegészítők

Jó szívvel ajánlom nektek is az INTEX medencéket, medence tartozékokat, és az egyéb kiegészítőket, hiszen egész nyáron a saját kertetekben élvezhetitek egy saját strand előnyeit! A medencék és a kiegészítők teljes választékát keressétek a Sportsarok.hu webáruházban!

Szeretettel,

Ságiandi

 

Chia puding párolt fahéjas szilvával

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

Kedvenc chia pudingom Alpro kókusztejből készül, egy kis juharsziruppal megbolondítva, és meleg párolt szilvával felturbózva. Készítsétek el Ti is ezt a mennyei finomságot, melynek a receptje végtelenül egyszerű, ám a végeredmény annál nagyszerűbb!

chia2.jpg

Chia puding
Hozzávalók:
2 evőkanál chia mag
10 evőkanál (150 ml) #Alpro kókusztej
1/4 teáskanál vanília kivonat (opcionális)
1-2 teáskanál juharszirup vagy más édesítőszer (opcionális)

Párolt szilva
Hozzávalók:
450  szilva 
1/4 csésze cukor, de helyettesíthető édesítőszerrel
3 darab szegfűszeg
1 rúd fahéj (vagy egy mokkáskanál őrölt fahéj)
1 evőkanál víz 

Topping:
Áfonya frissen vagy fagyasztva vagy aszalva
Kókusz pelyhek
Párolt szilva

A chia puding elkészítése
Keverjük össze a chia magot és a kókusztejet egy kis tálban vagy üvegben. Adjunk hozzá a vanília kivonatot és a juharszirupot és keverjük jól össze. Hagyjuk szobahőmérsékleten fél órát pihenni, vagy tegyük a hűtőbe egy éjszakára. A pihenés előtt még keverjük össze ismét, hogy elkerüljük a csomósodást.

chia3.jpg

A párolt szilva elkészítése
A szilvát hosszában négy részre szeleteljük. Egy közepes serpenyőben összekeverjük a feldarabolt szilvát, cukorral, 1 evőkanál vizzel (opcionális), hozzáadjuk a szegfűszegeket és a fahéjat. Közepes lángon, időnként megkeverve pároljuk, amíg a szilva elkezdi ereszteni a levét és lágyul, de arra ügyeljünk, hogy ne essen szét. Ez  kb. 5-10 perc. Utána kissé hűtsük le. 

Tegyük a chia pudingot egy kis tálba, tetejére halmozzunk a  meleg párolt szilvából, tegyünk a levéből is egy keveset. Megszórhatjuk a tetejét még áfonyával és kókuszpelyhekkel is. 

chia1.jpg

Élvezzük! :)

A hozzávalókat a Mágnáskert Csemegében szereztem be.

Jó étvágyat kívánok! 

Szeretettel,

Ságiandi

 

Lecsós csirkemáj

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

lecsosmaj2.jpg

Hozzávalók

60 dkg csirkemáj (szív nélkül) (fagyasztott is lehet)
10 dkg erdélyi szalonna
1 fej vöröshagyma
8 nagyobb méretű húsos paprika
4 paradicsom
pirospaprika

bors
majoránna
fokhagyma
olaj
2 tasak #riceland jázmin rizs

Elkészítés
A csirkemájakat megmossuk és kettévágjuk. Az erdélyi szalonnát keskeny csíkokra szeleteljük. A paradicsom héját lehúzzuk, feldaraboljuk, a paprikákat kicsumázzuk és felszeleteljük. A megtisztított vöröshagymát finomra vágjuk.

Egy lábasba kevés olajat öntünk, és világosra pirítjuk benne a vöröshagymát, pirospaprikával is megszórjuk. Ezután beletesszük a paprikát, miután a paprika már puha, akkor a paradicsomot is.  Amikor elkezd levet engedni, akkor rárakjuk a májat. Ha a zöldségek nem engednének elég szaftot, akkor egy kis vizet is tehetünk még hozzá. Ezután a fűszerekkel ízesítjük: borssal, majoránnával, tört fokhagymával és puhára pároljuk. Sóval a legvégén ízesítjük, majd rizzsel tálaljuk.

Elkésztési idő: 30 perc

A hozzávalókat a Mágnáskert Csemegében szereztem be.

Jó étvágyat kívánok! 

Szeretettel,

Ságiandi

lecsos_csirkemaj1.jpg