Villámgyors farsangi mini fánk

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

2019. január 27. - sagiandi

A farsangi időszaknak napjainkban is a legismertebb és a legkedveltebb étele a fánk. Ezt a finomságot sokféleképpen hívják és talán még több receptje van: erdélyi neve pánkó, a Felvidéken siskának, a palócok pampuskának nevezik. Általában könnyű tojásos tésztából készül, de sok más variációja is…

Tovább

Gesztenyés mézes krémes

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

A tészta hozzávalói 40 dkg #nagyititka liszt 15 dkg porcukor 5 dkg vaj 2 db tojás 1 púpos evőkanál holland kakaópor 2 evőkanál méz 1 csapott mokkáskanál #droetker sütőpor 2 csapott mokkáskanál szódabirkabóna A tészta elkészítése A lisztbe keverjük el a sütőport és a…

Tovább

Mákos és gesztenyés bejgli

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

Hozzávalók a tésztához 55 dkg #nagyititka liszt 3 tojássárgája 3 dkg élesztő1,5 dl tej 0,5 dl rum 8 dkg cukor, csipet só Mákos töltelék 20 dkg mák 2 evőkanál méz 12 dkg cukor 1,5 dl tej 20 dkg datolya (turmixgépben pépesítve) 1 citrom reszelt héja Gesztenyés töltelék 25 dkg gesztenyemassza 2…

Tovább

Áfonyás-diós karácsonyi gyümölcskenyér

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

A karácsonyi gyümölcskenyér minden bizonnyal az egyik legnépszerűbb édesség az ünnepi asztalon.  Nagyon egyszerű összeállítani, hiszen nem kell vele sokat bíbelődni. Én azért is kedvelem, mert rengeteg variációban elkészíthető, tényleg csak a fantáziánk szab határt, hogy milyen gyümölcsökkel és…

Tovább

Fügés-diós keksz

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

Ebben a cikkemben egy mennyei nassolni valót ajánlok nektek a borongós, hideg napokra. A fügés-diós keksz forró fahéjas teával a legfinomabb, garantáltan imádni fogja az egész család! Hozzávalók a tésztához25 dkg #vajasrama1 csésze cukor2 tojás 1 csomag #droetker vaníliás cukor3 csésze teljes…

Tovább

Kapucíner tekercs

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

HozzávalókTésztához:6 tojás6 evőkanál kristálycukor4 evőkanál #nagyititka búza finomliszt2 evőkanál holland kakaópor1 tasak #droetker sütőporKrémhez:3 dl tej1 csomag #droetker vanília ízű pudingpor20 dkg #rama margarin20 dkg porcukor2 csomag #droetker vaníliás cukor1 espresso kávé Elkészítés6 tojás…

Tovább

Klasszikus amerikai almás pite

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

Beköszöntött az ősz, és visszatért az egyik kedvenc és legsokoldalúbban felhasználható gyümölcsünk fő szezonja: az almáé. Ha pedig alma, akkor mindenkinek az első süti, ami eszébe jut, az az almás pite. Most a klasszikus amerikai rácsos pitét készítettem el, melyet biztosan Ti is sokszor láttatok…

Tovább

Kapucíner szelet

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

HozzávalókTésztához:8 tojás9 evőkanál kristálycukor6 evőkanál #nagyititka búza finomliszt2 evőkanál holland kakaópor1 evőkanál darált kávé1 tasak #droetker sütőporKrémhez:6 dl tej2 csomag #droetker tejszín ízű pudingpor20 dkg #rama margarin2 csomag #droetker vaníliás cukor1 evőkanál holland…

Tovább

Szilvás-fahéjas lepény

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

A korai ősz egyik legfinomabb gyümölcse a szilva; zamatos termését július közepétől egészen október végéig élvezhetjük. Ebben a cikkben egy mennyei finom szilvás lepény receptjét osztom meg veletek,  amely villámgyorsan elkészíthető. Tésztája rendkívül finom és omlós, mely tökéletes kísérője lehet,…

Tovább

Levendulás keksz

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

Nem múlthat el úgy egyetlen nyaram sem, hogy ne süssek levendulás kekszet. Édesanyám kertjében több levendulabokor is van, melyek nemcsak a virágoskertet ékesítik, hanem bőséges virágzásukkal 1 évre feltöltik a szárított levendulavirág készleteinket is.Fontos tudni, hogy a levendulavirág szárítva…

Tovább