Nutellás csiga

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

2019. február 05. - sagiandi

  Hozzávalók60 dkg #nagyititka kelt tészta süteményliszt3 dl tej6 dkg olvasztott vaj3 evőkanál cukor2,5 dkg élesztő1 tojáscsipet só Töltelék: Nutella Elkészítés Langyosítsuk fel a tejet, adjunk hozzá egy teáskanál cukrot, majd keverjük hozzá az élesztőt. 10-15 perc alatt felfut. Miután szépen…

Tovább

Gyömbéres-mézes keksz

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

Hozzávalók1 tojás5 dkg Rama margarin3 kanál tej2 kanál méz15 dkg porcukor40 dkg liszt1 teáskanál gyömbér1 kávéskanál szódabikarbónaElkészítésGőz felett kikeverjük az 1 tojást, margarint, a tejet, a mézet és a cukrot.  Hozzágyúrjuk utána a 40 dkg lisztet, melybe előzőleg belekevertük a gyömbért és a…

Tovább

Gesztenyés mézes krémes

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

A tészta hozzávalói 40 dkg #nagyititka liszt 15 dkg porcukor 5 dkg vaj 2 db tojás 1 púpos evőkanál holland kakaópor 2 evőkanál méz 1 csapott mokkáskanál #droetker sütőpor 2 csapott mokkáskanál szódabirkabóna A tészta elkészítése A lisztbe keverjük el a sütőport és a…

Tovább

Mákos és gesztenyés bejgli

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

Hozzávalók a tésztához 55 dkg #nagyititka liszt 3 tojássárgája 3 dkg élesztő1,5 dl tej 0,5 dl rum 8 dkg cukor, csipet só Mákos töltelék 20 dkg mák 2 evőkanál méz 12 dkg cukor 1,5 dl tej 20 dkg datolya (turmixgépben pépesítve) 1 citrom reszelt héja Gesztenyés töltelék 25 dkg gesztenyemassza 2…

Tovább

Karácsonyi kókusztorta

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

A puha piskóta remek alapja egy könnyed és mennyei kókusztortának. Ezzel a kényeztető desszerttel nemcsak az ünnepi alkalmakkor, hanem baráti összejöveteleken is garantáltan learathatod a babérokat. Az elkészítése nagyon egyszerű, a krémet pedig most laktózmentes változatban készítettem el.…

Tovább

Fügés-diós keksz

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

Ebben a cikkemben egy mennyei nassolni valót ajánlok nektek a borongós, hideg napokra. A fügés-diós keksz forró fahéjas teával a legfinomabb, garantáltan imádni fogja az egész család! Hozzávalók a tésztához25 dkg #vajasrama1 csésze cukor2 tojás 1 csomag #droetker vaníliás cukor3 csésze teljes…

Tovább

Lángos bundába bújtatott Mozzarella golyók

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

Hozzávalók 3 dkg élesztő 1/2 liter tej 1 kg #nagyititka búza finomliszt 2 dl tejföl 2-3 zacskó Szarvasi Mozzarella Mini 1 evőkanál só olaj ElkészítésAz élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel a tejföllel  és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél…

Tovább

Kapucíner tekercs

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

HozzávalókTésztához:6 tojás6 evőkanál kristálycukor4 evőkanál #nagyititka búza finomliszt2 evőkanál holland kakaópor1 tasak #droetker sütőporKrémhez:3 dl tej1 csomag #droetker vanília ízű pudingpor20 dkg #rama margarin20 dkg porcukor2 csomag #droetker vaníliás cukor1 espresso kávé Elkészítés6 tojás…

Tovább

Gesztenyés kifli

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

A hétvégén a konyhámba is beköszöntött az ősz és a család egyik nagy kedvencét, gesztenyés kiflit sütöttem. A sült gesztenyét, illetve a gesztenyéből készült ételeket és desszerteket nagyon szeretjük, próbálok mindig változatosan sütni-főzni, ezért picit újítani is szoktam a megszokott recepteken.…

Tovább

Klasszikus amerikai almás pite

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

Beköszöntött az ősz, és visszatért az egyik kedvenc és legsokoldalúbban felhasználható gyümölcsünk fő szezonja: az almáé. Ha pedig alma, akkor mindenkinek az első süti, ami eszébe jut, az az almás pite. Most a klasszikus amerikai rácsos pitét készítettem el, melyet biztosan Ti is sokszor láttatok…

Tovább