Sertésszűz borskéregben tejszínes vargányamártással és zsemlegombóccal

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

2019. január 19. - sagiandi

Hozzávalók a hús pácolásához és elkészítéséhez2 darab sertésszűzmangalica zsírmustártarkaborsrózsaborzssóElkészítésA húst egy éjszakára bepácolom. Frissen darált tarkaborsot és rózsaborsot, sót kevertem össze mustárral. Ezzel a páccal bekenem a húsokat és a hűtőbe tettem.A mangalica zsírt egy (25-30…

Tovább