Nagyon szeretem az erdei gombákat, különösképpen a szegfűgomba jellegzetes ízét és illatát. Gyermekkoromban édesanyám gyakran készített mezei szegfűgombából finomabbnál finomabb ételeket, így mindig megörülök, ha a piacon hozzájutok ehhez a szép emlékeket idéző gombához. Most az egyik kedvenc ételem…