Hozzávalók:
9 tojás
9 evőkanál porcukor
6 evőkanál lefőzött kávé
1,5 evőkanál kakaó
9 evőkanál #nagyititka finomliszt
1 1/2 #droetker sütőpor
9 tojás habja
Krém:
2 púpozott evőkanál #droetker vaníliás puding, 1 evőkanál porcukor 2 dl tejjel felfőzve.
25 dkg porcukor
25 dkg #rama
15 dkg darált dió
Elkészítés:
Tészta:
A tojássárgát habosra keverjük a porcukorral, majd beletesszük a kávét, kakaót, lisztet, sütőport, végül a tojások kemény habját. Megsütjük, és még melegen feltekerjük.
Krém:
A főzött krémhez hozzákeverjük a rámát, a porcukrot és a darált diót, majd a tésztára kenjük és felcsavarjuk.
A hozzávalókat a Mágnáskert Csemegében szereztem be.
Jó sütögetést és jó étvágyat kívánok!
Szeretettel,
Ságiandi