Hozzávalók:

20 dkg margarin
1 tojássárgája
10 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja
1/2 #droetker sütőpor
40 dkg #nagyititka liszt
kevés tej
kakaó
baracklekvár, vagy más ízű lekvár


Elkészítés:

Keverjük habosra a margarint a tojássárgájával, 10 dkg porcukorral és egy citrom lereszelt héjával. Adjunk hozzá 1/2 csomag sütőporral elkevert 40 dkg lisztet és gyúrjuk össze egy kevés tejjel.
Osszuk 3 részre, melyek közül 2 darabba keverjünk kakaót és nyújtsuk ki őket. A tepsit (lehetőség szerint 25x39 cm-es legyen) margarinnal kenjük ki. Az egyik barna tésztát tepsibe téve kenjük meg lekvárral, majd helyezzük rá a fehér tésztát. Ezt is kenjük meg lekvárral, és végül a tetejére tegyük rá a másik barna tésztát. Süssük meg 180 fokon. Tálaláskor porcukorral hintsük meg.

A hozzávalókat a Mágnáskert Csemegében szereztem be.

Jó sütögetést és jó étvágyat kívánok! 

Szeretettel,

Ságiandi