Hozzávalók4 tojás sárgája14 dkg Rama margarin14 dkg porcukorfél citrom leve20 dkg Nagyi titka finomlisztfél tasak Dr.Oetker sütőporsárgabarack lekvár15 dkg darált dió1 citrom reszelt héjaElkészítésA 4 tojás sárgáját a Rama margainnal, a porcukorra és a fél citrom levével habosra keverem. A 20 dkg…

Mivel tombol a szederszezon és a kertem egyetlen szederbokra roskadozik a sok szép érett gyümölcstől, ezért nem volt kérdés, hogy melyik lesz az a gyors és finom édesség, amelyet elkészítek a családomnak ebből az isteni gyümölcsből!  Egyszerű piskótatekercs szederkrémmel Hozzávalók a tésztához6…

Tészta50 dkg Nagyi titka finomliszt10 dkg vaj, vagy Ráma margarin15 dkg cukor1 tasak  vaníliás cukor1 dl tej1 tasak szalagáré (szalalkáli)2 tojásKrém6 tojás3 tasak HAAS csokoládé ízű pudingpor7 púpozott evőkanál porcukor12 dl tej15 dkg vaj vagy Ráma margarinElkészítésA szalagárét feldoldjuk a…

Ha a foci-vb ideje alatt is kedveskedni szeretnétek a párotoknak, akkor süssetek finom tökmagos pogácsát! Garantáltan ugyanúgy (vagy még jobban) fog rajongani értetek, mint a kedvenc csapatáért! A behűtött sörről se feledkezzetek meg!  Hozzávalók:60 dkg Nagyi titka finomliszt1 csapott evőkanál…

A nemespenész borította krémesen lágy közepű sajt igazi mesebeli múltra tekint vissza. A camambert az azonos nevű normandiai faluról elnevezett világhírű francia lágy sajt.  Zsírtartalma 45-50%-os. Egy darab elkészítéséhez 2 liter tej szükséges. A sajt tálalása és fogyasztása szobahőmérsékletű…

Hozzávalók:50 dkg #nagyititka liszt25 dkg #rama margarin1/2 csoma sütőpor20 dkg porcukor2 tojássárgája2 dl tej1 csipet só Töltelékhez:10 dkg vaj10 dkg porcukor1 dl rum + 1 dl víz (vagy 2 dl víz, 1 rumaroma)2 evőkanál cukrozatlan holland kakaópor3-4 evőkanál szitán áttört barack vagy…

Hozzávalók:1 kg #nagyititka búza finomliszt2 db #ráma margarin4 db tojás6 dkg élesztőkevés tej az élesztő felfuttatásáhozsó (ízlés szerint)30 dkg sajtElkészítés: A lisztet a rámával elmorzsoljuk, sózzuk, hozzáadjuk a sajt 2/3-át, a tojásokat és a tejben felfuttatott…

A Martini minden kétséget kizáróan a világ legnépszerűbb koktélja. Hogy ki készítette el először a ma is ismert klasszikus formájában, már nem lehet tudni. Fejlődése azonban a Martinez-koktéloktól kezdve - melyet a Manhattanhez hasonlóan Jerry Thomas ír le először és valószínűleg ő is talált ki -…

Biztosan gyakran előfordul veletek is, hogy rátok barnul a banán, ami sok esetben a kukában végzi.  Na, de nem muszáj ennek mindig ilyen szomorúan (és pénzkidobással) végződnie.  Egy amerikai blogger oldalán találtam egy pofonegyszerű receptet, amely gyorsan elkészíthető és az…

Hozzávalók a tésztához:4 tojás4 kanál porcukor4 kanál #nagyititka búza finomlisztHozzávalók a krémhez:20 dkg #rama margarin15 dkg porcukor1 #droetker vaníliás cukor1 eper ízű pudingpor2 dl tej0,5 kg eper1 tasak #droetker tortazseléElkészítés:Tészta4 tojás sárgáját habosra…