sagiandi


Lekváros bukta - birsalma sajttal töltve

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

2018. október 11. - sagiandi

A kelt tészták közül a lekváros bukta az egyik legnagyobb kedvenc a családunkban. A tésztája  puha és foszlós, a tölteléket sosem sajnálom belőle. Édesanyámtól birsalma sajtot kaptam, így ezzel az isteni töltelékkel ízesítettem a buktákat. Szenzációsan finom lett! Próbáljátok ki Ti…

Tovább

Finomat könnyedén! - Uncle Ben segítségével

Az elmúlt hetekben kipróbáltam és megtapasztaltam a rizskészítés egy új, egyszerű módját! Az Uncle Ben's Máris kész előfőzött termékeit teszteltem, melyek meggyőztek arról, hogy bármikor ízletes egytálételt tudok az asztalra varázsolni, mindössze pár perc alatt. Az Uncle Ben's Máris kész…

Tovább

Paradicsomos-bazsalikomos tészta

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

Szinte minden gyermek kedvence, egészséges és gyorsan elkészíthető étel a paradicsomos-bazsalikomos spagetti.  A kisfiam nem eszik húst, ezért neki mindig ki kell találnom valami újat és finomat. Legtöbbször a már megszokott kedvenc ételeit kell újragondolnom, így készült el ez a finom…

Tovább

Cicege, Lapcsánka, Tócsni - Retro Kedvenc

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

Egy igazi retro étel, melyet mindeki ismer, de mindenki máshogy.  A legelterjedtebb nevei  a Tócsni, a Cicege és a Lapcsánka - de legalább még 40 különböző elnevezéssel találkozhatunk ha egy picit utánanézünk az Interneten. Én bakonyi lány vagyok és nálunk Cicege néven híresült el ez a finom étel.…

Tovább

Tejszínes szegfűgomba Fusillivel

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

Nagyon szeretem az erdei gombákat, különösképpen a szegfűgomba jellegzetes ízét és illatát. Gyermekkoromban édesanyám gyakran készített mezei szegfűgombából finomabbnál finomabb ételeket, így mindig megörülök, ha a piacon hozzájutok ehhez a szép emlékeket idéző gombához. Most az egyik kedvenc ételem…

Tovább

Kapucíner szelet

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

HozzávalókTésztához:8 tojás9 evőkanál kristálycukor6 evőkanál #nagyititka búza finomliszt2 evőkanál holland kakaópor1 evőkanál darált kávé1 tasak #droetker sütőporKrémhez:6 dl tej2 csomag #droetker tejszín ízű pudingpor20 dkg #rama margarin2 csomag #droetker vaníliás cukor1 evőkanál holland…

Tovább

Vörösboros szarvaspörkölt - bográcsban készítve

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

A szabadtűzön készült ételeket azért szeretem, mert ízükben hordozzák a parázsló fahasábok közül felszálló füst aromáját. Egy jó bográcsozás társaságban az igazi, olyan emberekkel, akik szeretnek jókat enni, vidám hangulatban sztorizgatva elkészíteni egy ízletes pörköltet vagy gulyást.  Kaptunk 3…

Tovább

Lecsós csirkemáj

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

Hozzávalók60 dkg csirkemáj (szív nélkül) (fagyasztott is lehet)10 dkg erdélyi szalonna1 fej vöröshagyma8 nagyobb méretű húsos paprika4 paradicsompirospaprikasóborsmajoránnafokhagymaolaj2 tasak #riceland jázmin rizsElkészítésA csirkemájakat megmossuk és kettévágjuk. Az erdélyi szalonnát keskeny…

Tovább

Szilvás-fahéjas lepény

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

A korai ősz egyik legfinomabb gyümölcse a szilva; zamatos termését július közepétől egészen október végéig élvezhetjük. Ebben a cikkben egy mennyei finom szilvás lepény receptjét osztom meg veletek,  amely villámgyorsan elkészíthető. Tésztája rendkívül finom és omlós, mely tökéletes kísérője lehet,…

Tovább

Levendulás keksz

A Sikeres Háziasszonyok konyhájából

Nem múlthat el úgy egyetlen nyaram sem, hogy ne süssek levendulás kekszet. Édesanyám kertjében több levendulabokor is van, melyek nemcsak a virágoskertet ékesítik, hanem bőséges virágzásukkal 1 évre feltöltik a szárított levendulavirág készleteinket is.Fontos tudni, hogy a levendulavirág szárítva…

Tovább
süti beállítások módosítása